Keukenmachine of foodprocessor?
Bij de naam keukenmachine denken we al gauw aan een multifunctioneel apparaat waarmee je voornamelijk groentes kunt verwerken tot kleine stukjes of zelfs tot moes. Zo’n apparaat noemen ze ook wel een food processor. Tegenwoordig zijn er keukenmachines die nog veel meer kunnen. Denk aan mixen en kneden, sappen persen tot een heerlijk sapje, malen van koffie en kruiden, snijden en raspen van bijvoorbeeld komkommer of witte kool en met het opzetstuk “blender” maak je smoothies, soep en milkshakes.
Broodbakmachine
Wil je lekker vers brood, of heb je een allergie? Gebruik dan een broodbakmachine. Je kunt hiermee zelf de ingrediënten kiezen die je wilt en je hoeft de deur niet meer uit als het brood op is. Ook is een zelfgebakken brood goedkoper dan een brood uit de winkel. Wist je dat je met een broodbakmachine ook andere gerechten kunt maken dan brood? Je kunt er ook yoghurt, rijst, cake en jam mee maken. Had je niet gedacht toch? Wil je in de ochtend een heerlijk warm en vers brood? Gooi dan de ingrediënten een avond ervoor in de machine en stel deze in op tijd, zodat je ‘s ochtends zo het brood warm en zacht uit de machine kunt halen. Wil je brood bakken in een oven en gelijk koffie maken, check dan onze 3-in-1 brood- en ontbijtmaker. Ook ideaal voor op de camping.
Eten langer bewaren
Er zijn tegenwoordig veel manier om eten langer te kunnen bewaren. Eén van deze mogelijkheden zijn het gebruik van een voedseldroger. Hiermee kun je fruit, vis, kruiden en vlees drogen, zodat deze langer houdbaar blijven en tevens de smaak verbeterd wordt. Een andere manier om voedsel langer houdbaar te maken is voedsel te bewaren met een vacumeermachine. Het eten kan in een plastic zak worden gedaan en door middel van de vacumeermachine seal je de zak dicht en wordt de zuurstof uit de zak gezogen. Maar je kunt de vacumeermachine ook gebruiken voor bij het “sous vide” koken. Hiermee kun je een gerecht op lage temperatuur laten garen waardoor de smaak, textuur en vitamines meer bewaard blijven. Gebruik hiervoor onze sous vide staaf, waarmee je makkelijk sealed eten kunt laten garen in water.
Lekkernijen maken met een apparaat
Je kunt lekkernijen zoals donuts, popcorn en wafels zelf in een handomdraai maken met het juiste apparaat. Maak met behulp van een popcorn machine snel een makkelijk popcorn, met een wafelmaker de heerlijkste wafels en voor donuts gebruik je de donut machine! Zo heb je ook nog eens een vers en warm product en kies je zelf de ingrediënten die je wilt gebruiken in je recept. Goedkoper, gezonder en verser. Eet smakelijk!
